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Você não come igual todos os dias! Estudando epidemiologia nutricional, mais precisamente estudos populacionais sobre consumo alimentar,...

Ultimamente, no grupo do facebook Comendo sem Culpa, o qual ajudo a conduzir, percebi o relato de muitas pessoas sofrendo com a compulsão...

Olá, em homenagem ao dia de hoje, o Dia Mundial da Saúde (7 de abril), resolvi convidar você para refletir: Como está minha saúde? E por...

Antes de iniciar esse tópico, precisamos ter em mente que o peso/forma corporal ideal pra você pode não ser igual os das revistas. Até...

Já dizia o poeta: "O segredo é fechar a boca." Fechar a boca? Bom, já diziam que “em boca fechada não entra mosca”, então acho que isso é...

Bom dia, pessoal! Tenho recebido muitas mensagens de profissionais manifestando seu desejo de estudar mais sobre essa área linda e...

Essa pergunta surgiu em uma conversa recente, na qual eu estava argumentando sobre a questão do como a classificação 'saudável' pode ser...

No último post (parte 1 aqui!), eu trouxe uma reflexão sobre os determinantes que fazem um alimento ser "mais ou menos saudável". Muito...

Fico muito triste em ver os alimentos sendo rotulado e crucificados. Para falar a verdade, não gosto da rotulação de saudáveis e não...