Capítulos "Nutrição Além da Prescrição: Alimentação Intuitiva" e "Alimentação Intuitiva nas DCNT", para livro Comida, Corpo e Comportamento Humano, da Editora IACI, publicado em 2020.
Capítulo "Alimentação Intuitiva", para livro Manejo do Comportamento Alimentar, da Editora IPGS, publicado em 2018.
Contribuição como especialista para o livro "Algo que eu não tenho", de Letícia Neves, em 2019.
Contribuição como especialista para o livro "Meu corpo merece respeito", de Milena Peres, em 2017.
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