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Na fila para comprar um sorvete, o moço na minha frente comentou com a atendente que, na verdade, ele queria um milk-shake, mas iria...

Ontem me deparei com esta frase e ela fez muito sentido para mim, principalmente quando refleti sobre ela no contexto da alimentação....

Por Sara Sophia Eisenman, traduzido por Daniela Mendes (http://www.elephantjournal.com/2015/02/intuitive-eating-is-great-but-dont-make-th...

Você não come igual todos os dias! Estudando epidemiologia nutricional, mais precisamente estudos populacionais sobre consumo alimentar,...

Ultimamente, no grupo do facebook Comendo sem Culpa, o qual ajudo a conduzir, percebi o relato de muitas pessoas sofrendo com a compulsão...

Antes de iniciar esse tópico, precisamos ter em mente que o peso/forma corporal ideal pra você pode não ser igual os das revistas. Até...

Essa pergunta surgiu em uma conversa recente, na qual eu estava argumentando sobre a questão do como a classificação 'saudável' pode ser...

No último post (parte 1 aqui!), eu trouxe uma reflexão sobre os determinantes que fazem um alimento ser "mais ou menos saudável". Muito...

Fico muito triste em ver os alimentos sendo rotulado e crucificados. Para falar a verdade, não gosto da rotulação de saudáveis e não...